Dé Haagse Sterren Proeverij
Altijd al sterren gerechten willen proeven?
Dit is je kans!
Voor slechts € 89,00 geniet je van 5 overheerlijke (tussen)gerechten van Sterren Chef Ronald van Roon van *Restaurant Calla’s uit Den Haag. Natuurlijk inclusief heerlijke wijnen, bier, fris en water. Je neemt plaats aan tafel en je wordt op je wenken bediend 🙂
Op zondag 5 en maandag 6 juni verzorgt onze enige Haagse Sterrenchef een sensationele Sterren Proeverij. Dit vindt plaats in de speciaal ingerichte VIP tent op het Lange Voorhout (natuurlijk tijdens Haagse Wereld Hapjes).
De Sterren Proeverijen duren 2 uur, zodat je voor, na of tijdens je bezoek aan Haagse Wereld Hapjes jezelf, je partner, vrienden, familie heerlijk kan verwennen met een smaaksensatie op Michelin niveau.
Per Sterren Proeverij is er plaats voor 44 gasten, zorg dat je er op tijd bij bent.
Menu Sterren Proeverij
*
Tartaar van zee brasem met citrusvruchten, avocado, sambai en vinaigrette
*
Zeeuwse creuse met Westlander druif en een dashi beurre blanc
*
Rode mul met Noordzee krab, briccolie en zwarte olijf
*
Kalfsucade met asperge, krokante aardappel en rode wijn saus
*
Vlierbloesem met gedroogd eiwit, pistache en framboos
*
Inclusief onbeperkt wijnen, bier, water en frisdrank.
*
Je kan ook kiezen voor een vegetarische proeverij, dit kan je aangeven op het bestelformulier bij: notities voor de Chef.
Sterren Chef Ronald van Roon
Als trouwe fan en deelnemer van Haagse Wereld Hapjes laat ik jullie graag genieten van mijn kookkunsten.
Koken op sterren niveau is een kunst en zoals zovelen zeggen ‘het is kunst op je bord’ en tegelijkertijd een smaaksensatie.
Dit is wat ik wil bewerkstelligen met mijn Sterren Proeverij en ik hoop jullie op 5 of 6 juni te mogen verwelkomen.
